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08/02/2018

Christopher Hache décroche une étoile Michelin à l'écrin (Le Crillon)




Le 5 février 2018, Christopher Hache une étoile Michelin à l'écrin (Le Crillon) à Paris. « Je suis extrêmement honoré, 7 mois après la réouverture de l’Hôtel de Crillon, et au regard du pari fou de ce nouveau restaurant gastronomique qu’est L’Ecrin, de recevoir une telle distinction. C’est également la récompense du travail de toute une équipe. Avec la complicité de Claire Sonnet, Directrice du Re...

Source : https://paris.julienbinz.com/Christopher-Hache-dec...