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02/05/2018

Le chef Olivier Bellin ouvre une deuxième adresse MERSEA à Paris




Olivier Bellin, chef doublement étoilé de L'Auberge des Glazicks à Plomodiern (29), en Bretagne, ouvre une deuxième adresse « Mersea » à Paris (75) fin juin 2018. C'est au Beaupassage, 53-57 rue Grenelle, dans le 7ème arrondissement que le restaurant ouvrira ses portes mais cette fois façon "brasserie".
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