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01/09/2018

Loïc Martin, Edouard Bergeon et Peter Orr ouvrent ROBERT




Après avoir ouvert Martin Boire & Manger boulevard du Temple en 2015 avec l’équipe d’Au Passage, Paris 11e, Loïc Martin, Edouard Bergeon et le chef australien Peter Orr continuent d’investir le 11e arrondissement avec leur premier restaurant de chef, Robert, situé rue de la Fontaine au Roi. Robert suit donc les traces de Martin, tout en étant chic et raffiné.