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20/10/2018

Mobilisation solidaire des chefs et producteurs pour sauver les paysans-producteurs et leurs produits d'exception




Face à la disparition des paysans-producteurs, des chefs, producteurs et médias engagés se mobilisent le dimanche 28 octobre 2018 à la Ferme « PieNoir&Cie » à Plouguerneau (29), dans le Finistère Nord, afin de sauvegarder les savoir-faire et les richesses des terroirs. A l'initiative de Stéphane Gabrielly, chef et formateur dans une école de cuisine à Paris, la rencontre a pour objectif de souteni...

Source : https://bretagne.julienbinz.com/Mobilisation-solid...