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20/09/2018

Nouvelle table italienne "Schiap" niché dans l’Hôtel de Berri




Situé à quelques pas du prestigieux quartier du triangle d’or, le tout nouveau restaurant de l’Hôtel de Berri a ouvert ses portes. Cet écrin à la fois parisien et italien se trouve à l’emplacement exact de l’ancien hôtel particulier d’Elsa Schiapparelli qui excellait dans l’art de recevoir La cuisine du Schiap a été confiée au Toscan Michele Dalla Valle et à sa brigade 100% italienne.