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20/04/2018

Top Chef saison 9 - 5 Chefs d'exception


« Top Chef 9 - 5 Chefs d'exception », le livre de l'émission culinaire TOP CHEF Saison 9, qui regroupe une trentaine de recettes des cinq chefs qui ont marqué cette saison ; Victor Mercier, Tara Khattar, Mathew Hegarty, Camille Delcroix et Vincent Crépel. Paru le 4 avril 2018 chez M6 Éditions.



Top Chef saison 9 - 5 Chefs d'exception
On retrouve dans cet ouvrage une sélection des meilleures recettes de : Victor Mercier, Tara Khattar, Mathew Hegarty, Camille Delcroix et Vincent Crépel, les cinq chefs d’exception qui ont particulièrement marqué cette saison 9.

Poulpe grillé à la clémentine, cheesecake de courge, magret de canard à l’hibiscus, beignet de maroilles, ou encore œufs pomme de terre vanille, il y en aura pour tous les goûts !

Découvrez également les portraits inspirants de ces cinq talents pour lesquels goût et émotion riment avec passion.

Les recettes des chefs étoilés Hélène Darroze, Michel Sarran, Philippe Etchebest et Jean-François Piège séduiront tout autant.


Top Chef 9 - 5 chefs d'exception
144 pages
Prix : 16,50 €
Parution : 4 avril 2018 - M6 Éditions
Crédits Photos : © Annabelle Schachmes



Photos © Annabelle Schachmes
Photos © Annabelle Schachmes